Thưởng thức kem đậu xanh mát lạnh thật sảng khoái! Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem đậu xanh này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!
Cách làm kem đậu xanh giản đơn mà siêu ngon đón hè

Nguyên liệu

Với cách làm kem đậu xanh tại nhà này, bạn cần:

- 200ml sữa tươi không đường

- 50 gram đường (hoặc thêm bớt tuỳ khẩu vị nhé)

- 100ml nước cốt dừa

- 200 gram đậu xanh đã hấp chín xay nhuyễn

- 1 muỗng canh bột mì

- 1 muỗng canh bột bắp - corn starch

- Chút nước

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem đậu xanh giản đơn, đầu tiên bạn cho sữa tươi và đường vào nồi, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy cho tan đường.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn

  • 2

    Khi đường đã tan bạn cho đậu xanh vào, khuấy đều.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 1

  • 3

    Hoà chung 2 loại bột với tí nước, khuấy tan bột rồi cho vào nồi. Khi sữa gần sôi cho nước cốt dừa vào khuấy đều và tắt lửa, để nguội.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 2

  • 4

    Khi hỗn hợp đã nguội, bạn rót vào khuôn làm kem que, rồi để vào ngăn đátủ lạnh cho đến khi đông cứng.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 3

    Nếu muốn lấy kem ra khỏi khuôn, bạn nhúng sơ khuôn vào nước ấm, kem sẽ được rút ra từng que dễ dàng. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem đậu xanh giản đơn rồi đó!

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 4

Thành phẩm

Mùa hè đến cũng là lúc bạn chỉ thèm những món mát lạnh để giải toả cái nóng oi bức. Món kem lúc nào cũng là sự lựa chọn cho bạn. Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem đậu xanh giản đơn này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!

Không giống những món kem bình thường, cách làm đậu xanh này thật dễ dàng, bạn có thể làm để thưởng cho bé yêu mỗi khi đi học về, vừa hợp khẩu vị mà bạn không phải lo lắng gì đến sức khoẻ của bé nếu phải mua ở ngoài. Món kem tuy giản đơn nhưng quá ngon với vị bùi bùi của đậu, béo béo của nước dừa đến người lớn cũng phải thèm đấy!

Còn chần chừ gì mà không thực hiện cách làm kem đậu xanh giản đơn này ngay nhỉ? Ngoài kem đậu xanh thì bạn có thể tự làm rất nhiều món kem khác như: kem đậu đỏ, kem dưa hấu, kem dưa gang.... cùng rất nhiều loại kem hoa quả tươi ngon trên Lamsao nhé!

cách làm kem đậu xanh giản đơn 5

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem đậu xanh giản đơn này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

xốt cà chua chạo tôm bọc mía nước dâu Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc bot ran Cha bong snack ¹i banh ngọt mang gio heo mẠt cà sua dau nanh chao lươn chả cuộn tía tô tự chế rau câu dừa cạch lam banh ran Làm Bánh kem ca hoi Điều nấu chè đậu đỏ chao ga thịt heo nướng cay ga chien nuoc mam cá nướng mì vằn thắn Hà Nội bánh ốc quế cuộn kem com dua ngon bánh cupcake phô mai bớp lam kim chi ngon mon cha ca thac lac chien canh khổ qua Cá khô bi do ngon Làm cốm mì tàu Cách làm kimbap chả lá lốt cuộn gan ừng pha che chem Bap nau lam banh mi Mướp xào Món Gỏi xoi boc bo vien mon mi quang Sức trứng cuộn pho mai ba roi kho cà thu kho cách làm hoa vải Khoai môn Ð Ñ Ð i mon ăn chay tép giò heo kho bap bo dung xôi hấp trứng thịt mon rau Món mực cach lam che sau làm sốt với dâu tây tom rang thom suon nuong sot ca miền bắc thit ga nuong Cốm rang khoai lang sấy Gà tây mẹt Thit bo kho sa te bánh mì kẹp lau ga noi ham sẠthạch hai màu Mi xào mồng tơi patê Ăn phô nau ca chep má t giò thủ canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt canh rong bien cà chua bi bánh cua chiên cơm chiều ngon vit nau các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua lam ruoc nau canh nam dac biet ăn là ghiền ca ngu Banh pho amthưc lạc xào rau muống lam mam co ngon nam com mon ăn cá trắm cỏ canh sườn chua mộc nhĩ lam banh trung banh mi cuon xuc xich muop dang nhoi thit goi banh chung bo xoi vit om sâu cach lam tuong dau thit ba chi chè trái vải nước chanh Bò cuốn bò lá lốt Xè o vịt bún bì heo Nga Nguyễn khoai tay soi